Tartes frites aux oignons verts et œufs de levure

Organisez une « fête du ventre » pour les membres de votre foyer bien-aimés ! "Nous mangeons des tartes aujourd'hui!" Au cours des deux dernières années, cette phrase a suscité un engouement sans précédent dans notre maison. Pour que cette fête du ventre ait lieu, j'ai deux moyens. La première consiste à acheter de la pâte levée toute prête en magasin, à la laisser lever, à préparer la garniture et à cuire rapidement des tartes vermeilles et parfumées. Mais j'utilise cette option lorsque j'ai très peu de temps. Dans le deuxième cas, je mets la pâte à l'avance. Même si cela s'avère assez rapide. Son avantage est que vous n’êtes pas obligé de rester dans les embouteillages à la caisse après le travail.