Tarte ouverte avec de la confiture

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les produits selon la liste.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez la pâte, elle ne doit pas être dure, c'est important ! Mélangez d'abord l'œuf avec le yaourt (je l'utilise à partir de crème à boire), ajoutez la farine avec la levure chimique, le sucre, le beurre ramolli.

3. ÉTAPE 3

   

   Laissez reposer la pâte préparée, recouverte d'un film, pendant 20 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Prends la confiture, j'ai de la confiture de cerises et de pommes.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer la pâte au fond du plat allant au four, la répartir uniformément en formant de petits côtés. Remplissez de confiture pour qu'elle ne coule pas lorsqu'elle est chauffée, j'ajoute une cuillère à soupe de chapelure - elles absorbent une partie du liquide (généralement la confiture est mélangée à de l'amidon, mais je n'aime pas ça). Vous pouvez conserver un peu de pâte pour réaliser une grille ou découper quelques décorations.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer la tarte ouverte avec la confiture dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure. C'est tout ! Refroidissez la tarte finie dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, placez-la sur une assiette et servez en dessert ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Swetlja4ok

19.09.2023

4.7

Les pâtisseries vont dans ma tirelire, merci ! Vous pouvez également faire une si belle tarte avec de la confiture ou de la confiture.

Maystin

19.09.2023

5

Ma famille et moi manquons de pâtisseries sucrées faites maison. C’est pourquoi aujourd’hui j’ai préparé une tarte ouverte avec de la confiture. Au lieu du yaourt, j'ai pris du kéfir et j'ai fait fondre le beurre au micro-ondes. J'ai ajouté quelques cuillères à soupe de sucre à la pâte, car j'attends une tarte aux cerises pour la tarte, et c'est très sucré. J'ai pétri la pâte et j'avais besoin de plus de farine que ce qui était spécifié. Au lieu de levure chimique, j'ai mis 1 cuillère à café. J'ai pétri le soda jusqu'à ce qu'il cesse de coller à mes mains et qu'il puisse être assemblé en un petit pain qui ne s'étale pas. J'ai laissé reposer la pâte dans un moule graissé avec de l'huile végétale et j'ai placé deux longues bandes de papier sulfurisé en croix pour que le gâteau puisse être facilement retiré. J'ai mis la pâte dans le moule et je l'ai étirée sur toute la surface avec mes mains, en formant des côtés. J'ai mélangé de la confiture de cerises avec une cuillère à café de fécule de pomme de terre et je l'ai étalée sur la pâte. Disposez dessus la pâte étalée en cercles pour la décoration. Pour cela, j'ai pincé un peu de pâte au préalable. La tarte était bien cuite et s'est avérée aérée et savoureuse. Merci pour la merveilleuse recette!