Pommes de terre nouvelles cuites au four
Parfumé, savoureux, avec une croûte tendre ! Il n'y a rien de mieux !
Calories
157kcal
Protéines
3g
Lipides
9g
Glucides
16g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
Commentaires sur la recette
10.10.2023
La recette est assez simple. À mon avis, le goût des pommes de terre s'avère plus riche et plus original si vous mélangez d'abord les pommes de terre avec un mélange d'herbes, d'ail, d'épices et d'huile d'olive et placez le plat dans un sac allant au four.
10.10.2023
Qui peut le dire, parfois la recette la plus simple peut être très savoureuse. Mais là, je ne comprends pas ce que « l’auteur » de la recette a voulu montrer ? Si j'étais « l'auteur » de la recette, j'essaierais d'utiliser mon imagination. De plus, la photo jointe à la recette contient de l'ail et des herbes, mais la recette ne contient pas ces ingrédients.
10.10.2023
D'accord, je vais expérimenter avec les ingrédients et poster une photo !
10.10.2023
L’expérience s’est bien déroulée. J'ai fait ceci : j'ai coupé les pommes de terre en tranches longitudinales, je les ai mises au four. Avant la cuisson, je n’ai ajouté ni sel ni poivre ! J'ai haché les légumes verts, ajouté de l'ail et du fromage râpé, un peu d'œuf - le mélange s'est avéré très beau. Oui, j'ai aussi ajouté du sel ! Et puis regardez la photo. C'est moins savoureux chaud que froid. Et encore une chose : les pommes de terre sont longues à cuire !!!! J'ai vérifié avec un cure-dent : les pommes de terre fraîches ont mis près de 40 minutes à cuire !
10.10.2023
Autre précision : lorsque je faisais des « sandwichs aux pommes de terre » avec des cure-dents, je les remettais au four encore une minute pour que le fromage fonde.
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