Mini pizza sur pain au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une pizza sur un pain au four ? Les ingrédients de la pizza peuvent être modifiés et sélectionnés selon vos goûts et la disponibilité des produits à la maison, l'essentiel est la présence d'un pain - la base d'une mini-pizza. Le pain n'a pas besoin d'être frais ; le pain séché d’hier fera aussi l’affaire ; il sera plus facile de le couper en fins morceaux sans l'émietter en miettes.

2. ÉTAPE 2

   

   Vous pouvez utiliser n'importe quel pain : large, étroit, baguette ; plus le pain est étroit, plus la pizza sera petite. Placer les morceaux de pain préparés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

3. ÉTAPE 3

   

   Il est préférable d'utiliser du ketchup comme tartinade sur le fond de pizza ; il peut être remplacé par du concentré de tomate si désiré et de la mayonnaise. Mélangez-les dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit de consistance homogène. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre noir moulu selon votre goût, mais en règle générale, tous les ingrédients de la pizza contiennent suffisamment de ces épices.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.

5. ÉTAPE 5

   

   Vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse : bouillie, fumée ou jambon. Coupez-le en petits cubes ou en fines lanières.

6. ÉTAPE 6

   

   Le fromage à pâte dure convient également à toutes les variétés de goût. Râpez-le sur une râpe fine.

7. ÉTAPE 7

   

   Tartiner les morceaux de pain d'un mélange de ketchup et de mayonnaise. Disposez dessus les tranches d'oignon.

8. ÉTAPE 8

   

   Viennent ensuite des cubes de saucisses bouillies. Si vous le souhaitez, ceux qui aiment ces additifs peuvent ajouter plusieurs petits cubes de concombre mariné ou d'olives.

9. ÉTAPE 9

   

   Et saupoudrer de fromage à pâte dure râpé.

10. ÉTAPE 10

    

    Préchauffer le four à 180 degrés. Faites cuire les mini-pizzas pendant environ 15 minutes. Sortez-les du four et servez-les chauds avec du thé, du café ou d'autres boissons selon vos envies. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Mila

14.10.2023

4.7

Un excellent apéritif chaud pour une collation ! Je recommande également cette version de sandwichs chauds.

Natalia M.

14.10.2023

5

J'adore les friandises si savoureuses, elles cuisent rapidement et la famille est bien nourrie. Il est particulièrement pratique de préparer de telles mini pizzas pour le petit-déjeuner. La cuisson au four est également plus saine que la friture dans l'huile. Je n'avais pas de pain, mais j'avais du pain baguette français frais fait maison qui était un excellent substitut. J'ai remarqué qu'il ne faut pas lésiner sur la sauce, elle pénètre dans la chapelure et cela rend la pizza plus juteuse et plus tendre. J'ai décidé d'utiliser des oignons violets, ils sont plus sucrés. J'ai mis quelques rondelles d'olive sur quelques morceaux pour ceux qui aiment ça. Je l'ai fait cuire pendant exactement 10 minutes ; si on le laisse plus longtemps, le pain va sécher, il me semble. Et le fromage avait déjà fondu à ce moment-là. Les mini pizzas se sont avérées délicieuses ! J'aurais ajouté des tomates fraîches pour plus de jutosité, mais cela s'est également avéré excellent de cette façon. J'aime la façon dont les oignons croquent ; ils ne sont pas complètement cuits et deviennent si appétissants parmi toute cette garniture. Savoureux et satisfaisant !

Elena Pankina

14.10.2023

5

J'ai fait une mini pizza sur un pain au four pour le petit déjeuner. Si rapide et si savoureux ! J'ai coupé le saucisson en petits cubes et râpé le fromage sur une râpe fine. Mayonnaise mélangée à de la sauce tomate. J'ai enduit les tranches de pain de sauce, j'ai disposé les saucisses et le fromage. Je n'ai pas ajouté d'oignons, parce que... mon fils n'aime pas les oignons. Cuire au four à 180° pendant 25 minutes. Garniture juteuse sur un petit pain croustillant, mm... très savoureuse ! Merci Snezhana pour la recette !

NellyBébé

14.10.2023

5

Je les fais à partir de baguette pour les vacances. Toujours balayé de la table. Une collation très simple et savoureuse.