Mini pizza su una pagnotta nel forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come fare la pizza su una pagnotta al forno? Gli ingredienti per la pizza possono essere modificati e selezionati in base ai propri gusti e alla disponibilità dei prodotti in casa, l'importante è la presenza di una pagnotta, la base della mini-pizza. La pagnotta non deve essere fresca; andrà bene anche il pane secco di ieri; sarà più semplice tagliarlo a pezzetti sottili senza sbriciolarlo in briciole.
PASSO 2
Puoi usare qualsiasi pagnotta: larga, stretta, baguette; più stretta è la pagnotta, più piccola risulterà la pizza. Disporre i pezzi di pane preparati su una teglia rivestita di pergamena.
PASSO 3
È preferibile utilizzare il ketchup da spalmare sulla base della pizza; se lo si desidera può essere sostituito con concentrato di pomodoro e maionese. Mescolateli in una ciotola fino ad ottenere un composto di consistenza omogenea. Puoi aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, ma di norma tutti gli ingredienti della pizza contengono una quantità sufficiente di queste spezie.
PASSO 4
Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli sottili.
PASSO 5
Puoi usare qualsiasi salsiccia: bollita, affumicata o prosciutto. Tagliatelo a cubetti o strisce sottili.
PASSO 6
Il formaggio a pasta dura è adatto anche a qualsiasi varietà da gustare. Grattugiarlo su una grattugia fine.
PASSO 7
Distribuire i pezzi di pane con una miscela di ketchup e maionese. Metti le fette di cipolla sopra.
PASSO 8
Poi ci sono i cubetti di salsiccia bollita. Se lo si desidera, coloro che amano tali additivi possono aggiungere diversi cubetti di cetrioli sottaceto o olive.
PASSO 9
E cospargere con formaggio a pasta dura grattugiato.
PASSO 10
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere le pizzette per circa 15 minuti. Toglieteli dal forno e serviteli caldi con tè, caffè o altre bevande a piacere. Buon appetito!
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