Cupcake à la banane au micro-ondes dans une tasse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment réaliser un cupcake banane au micro-ondes dans un mug ? Préparez votre nourriture. Prenez une banane aussi mûre que possible, de préférence même trop mûre, elle est plus douce et plus aromatique. Au lieu du miel, vous pouvez mettre du sucre ordinaire, utilisez la quantité selon votre goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Vous pouvez préparer la pâte à gâteau immédiatement dans le mug dans lequel vous comptez la cuire. Prenez un gros volume, car le gâteau monte beaucoup et peut s'enfuir. Je pétris dans un autre bol. Pelez la banane et cassez-la en petits morceaux. Écrasez-le avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée. S’il reste quelques morceaux, ne vous inquiétez pas, le gâteau s’avérera plus intéressant.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez un œuf à la banane. Assurez-vous de laver vos œufs avant de les utiliser, car même des coquilles apparemment propres peuvent abriter des bactéries nocives. Il est préférable d'utiliser des détergents de qualité alimentaire et une brosse. Mélangez la banane avec l'œuf.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez le lait, ajoutez le miel. Si vous avez du miel confit épais, réchauffez-le un peu au micro-ondes, il deviendra plus fluide. Remuer.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélanger la farine avec la levure chimique. Si vous êtes chez vous, passez au crible. Si vous n'avez pas cette option, laissez-la ainsi. Versez la farine dans la pâte par portions en remuant après chaque portion jusqu'à disparition des grumeaux. La pâte doit ressembler à de la crème sure qui coule, ne la rendez pas plus épaisse - le gâteau deviendra sec. Cela peut prendre plus ou moins de farine que la quantité spécifiée.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la pâte dans un mug. Il s'avère que c'est beaucoup, le volume de ma tasse est de 370 ml. Vous pouvez en prendre deux petits. J'ai un mug avec un large dessus, le cupcake ne s'est pas beaucoup enfui. Si la pâte est à col étroit, elle risque de déborder pendant la cuisson ; remplissez-le aux 2/3 du volume.

7. ÉTAPE 7

   

   Faites cuire le gâteau au micro-ondes à 800 W pendant 2 à 4 minutes ou plus (selon votre micro-ondes). Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois - elle ressortira sèche par le milieu.

8. ÉTAPE 8

   

   Servir le gâteau à table; vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Macha470

28.11.2023

4.7

J’avais envie de m’offrir une petite pâtisserie, mais je ne voulais pas passer beaucoup de temps à déconner en cuisine. Je me suis souvenu de la recette du Muffin à la banane au micro-ondes dans une tasse. Si vous n'avez jamais cuisiné auparavant, assurez-vous de l'essayer, cette recette deviendra sans aucun doute votre préférée lorsque vous souhaiterez boire du thé avec quelque chose de délicieux. Aussi Comme l'auteur de la recette, j'utilise généralement des bananes bien mûres, dont la peau est devenue noire. Mais cette fois ma banane n’a pas atteint cet état. J'ai dû travailler dur pour bien le pétrir. Au fait, je tiens à préciser : que l'auteur utilise du miel, pas du sucre, je ne sais pas si c'est le cas, mais avant j'utilisais du sucre et la consistance était légèrement gommeuse, et avec du miel le résultat était doux et petit gâteau moelleux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter n'importe quoi au cupcake fini : du chocolat râpé, de la confiture, des toppings, des sirops et à chaque fois son goût « jouera » d'une nouvelle manière. Cela a pris 4 minutes pour mon micro-onde)

Marrakech

28.11.2023

4.9

Réalisez un délicieux cupcake à la banane au micro-ondes dans une tasse. Cela m'a pris environ 5 minutes. Je n'ai ajouté ni miel ni sucre - la douceur de la banane me suffisait. Il est facile à manger avec une fourchette et se marie très bien avec le thé. Merci pour la recette.