Cupcake alla banana cotto al microonde in una tazza

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un cupcake alla banana nel microonde in una tazza? Prepara il tuo cibo. Prendi una banana il più matura possibile, preferibilmente anche troppo matura: è più morbida e aromatica. Invece del miele, puoi mettere lo zucchero normale, usa la quantità a piacere.

2. PASSO 2

   

   Puoi preparare l'impasto della torta immediatamente nella tazza in cui intendi cuocerlo. Prendi un grande volume, poiché la torta lievita molto e può scappare. Impasto in un'altra ciotola. Sbucciare la banana e romperla in piccoli pezzi. Schiacciatelo con una forchetta fino ad ottenere una purea. Se sono rimasti dei pezzi, non preoccuparti: la torta risulterà più interessante.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi un uovo alla banana. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola. Mescolare la banana con l'uovo.

4. PASSO 4

   

   Versare il latte, aggiungere il miele. Se avete del miele candito denso, scaldatelo un po' nel microonde, diventerà più sottile. Mescolata.

5. PASSO 5

   

   Mescolare la farina con il lievito. Se sei a casa, setaccialo. Se non hai questa opzione, lasciala così. Versare la farina nell'impasto in porzioni, mescolando dopo ogni porzione finché i grumi non scompaiono. L'impasto dovrebbe diventare come una panna acida fluida, non renderlo più denso: la torta risulterà asciutta. Potrebbe essere necessaria più o meno farina rispetto alla quantità specificata.

6. PASSO 6

   

   Versare l'impasto in una tazza. Risulta parecchio, il volume della mia tazza è di 370 ml. Puoi prenderne due piccoli. Ho una tazza con la parte superiore ampia, il cupcake non è scappato molto. Se l'impasto ha il collo stretto potrebbe fuoriuscire durante la cottura; riempirlo per 2/3 del volume.

7. PASSO 7

   

   Cuocere la torta nel microonde a 800 W per 2-4 minuti o più (dipende dal microonde). Controlla la prontezza con uno spiedino di legno: uscirà asciutto dal centro.

8. PASSO 8

   

   Servire la torta in tavola; potete spolverarlo con zucchero a velo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Masha470

28.11.2023

4.7

Volevo concedermi un po' di dolci, ma non volevo passare molto tempo a scherzare in cucina. Mi sono ricordata della ricetta dei Muffin con Banana al Microonde in Tazza. Se non hai mai cucinato prima, assicurati di provarlo, questa ricetta diventerà senza dubbio una delle preferite quando vorrai bere il tè con qualcosa di delizioso. Anche come l'autore della ricetta, di solito utilizzo banane molto mature, le cui bucce sono diventate nere. Ma questa volta la mia banana non ha raggiunto questo stato. Ho dovuto lavorare duro per impastarlo bene. A proposito, ci tengo a precisare: che l'autore usa il miele, non lo zucchero, non so se è così, ma prima usavo lo zucchero e la consistenza era leggermente gommosa, e con il miele il risultato era un composto morbido e cupcake soffice. Se lo desideri, puoi aggiungere qualsiasi cosa al cupcake finito: cioccolato grattugiato, marmellata, guarnizioni, sciroppi e ogni volta il suo gusto “suonerà” in un modo nuovo. Ci sono voluti 4 minuti per il mio microonde)

Marakesh

28.11.2023

4.9

Ho preparato un delizioso cupcake alla banana nel microonde in una tazza. Mi ci sono voluti circa 5 minuti. Non ho aggiunto miele né zucchero: mi bastava la dolcezza della banana. È facile da mangiare con la forchetta e si sposa molto bene con il tè. Grazie per la ricetta