Thé masala au lait

Exotique, épicé, simple et très savoureux ! Le thé masala au lait est une boisson réchauffante et revigorante originaire d'Inde. Il n’existe pas de méthode de préparation absolument exacte ; cela peut différer dans chaque famille. Par conséquent, vous pouvez ajouter différentes épices et trouver votre option idéale.
89
32997
Abigail LópezAbigail López
Auteur de la recette
Thé masala au lait
Calories
180Kcal
Protéine
6gram
Graisse
9gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 1
1tasse
0.5tasse
1cuillère à café
1cuillère à café
0.25cuillère à café
0.25cuillère à café
0.25cuillère à café
0.25cuillère à café
0.25cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment préparer du thé masala avec du lait ? Préparez les ingrédients pour faire du thé.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélangez le lait et l'eau dans une casserole. Mettez-y le feu. Je vous conseille de rincer d'abord la louche à l'eau froide pour que le lait ne brûle pas à la cuisson.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Porter le lait et l'eau à ébullition. Ajoutez toutes les épices. Bien mélanger. Faire bouillir un peu le lait avec les épices. Quelques minutes suffiront.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Versez les feuilles de thé et ajoutez le sucre. Remuer. Faites cuire le mélange pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Éteignez ensuite le feu, couvrez avec un couvercle et laissez infuser le thé pendant 15 minutes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Passer le thé au tamis fin. Servir immédiatement. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Namira
11.12.2023
4.9
La recette est une révélation pour moi ! Le set d'épices est incroyable ! Voici encore un thé aromatique à l'orange !
Author comment no avatar
Modératrice Ksenia
11.12.2023
4.9
Parfois, vous avez envie d'essayer quelque chose d'inhabituel et d'exotique. Le thé Masala au lait semblait être une excellente option. J'ai utilisé du lait avec une teneur en matières grasses de 3,8 pour cent. J'avais toutes les épices nécessaires sauf le gingembre et l'anis étoilé. J'ai ajouté du sucre blanc ordinaire. Le thé s'est avéré très aromatique et épicé. Son goût est très contrasté : il a un léger piquant agréable, et en même temps il est doux
Author comment no avatar
Alya
11.12.2023
4.5
Merci pour la recette. Thé revigorant, réchauffant et aromatique. Du/dans le froid est le meilleur remède pour une chaleur et une vigueur instantanées. Je l'ai préparé strictement selon la recette, en respectant les proportions. Pour moi, le poivre noir, c'est un peu trop ; à l'avenir, je réduirai la quantité de poivre. Sinon, un thé incroyablement délicieux !