Mastic à la guimauve et au chocolat blanc

Name: Mastic à la guimauve et au chocolat blanc
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Guimauve; 50 g Chocolat blanc; 1 cuillerée à soupe Beurre; 1 cuillerée à soupe Jus; 1 cuillerée à soupe Cognac; 100 g Sucre en poudre

Délicieux mastic pour décorer pâtisseries et gâteaux. Il est très facile et agréable de réaliser des bijoux avec un tel mastic. J'ai aimé le goût aussi. Excellent mastic de guimauve, à partir duquel vous pouvez facilement et sans problème réaliser une belle décoration pour un gâteau. J'en ai fait une petite quantité, donc si vous avez besoin de beaucoup de mastic, faites-en une double fournée.

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Léa Garcia

Auteur de la recette

Mastic à la guimauve et au chocolat blanc

Calories

254Kcal

Protéine

1gram

Graisse

8gram

Crabes

42gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 4

50g

50g

1cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

100g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

Lidia Alexandrovna

17.11.2023

4.6

Margot, il y a longtemps je faisais du mastic à base de gélatine et de sucre en poudre. Cela s'est avéré être un véritable cauchemar - il s'est cassé, puis a durci au point qu'il était impossible de le mâcher. Et à partir de ce mastic, vous pouvez facilement façonner quelque chose, comme de la pâte à modeler. Et c'est bon et pas trop dur. Essayez-le.

Lusina

17.11.2023

4.9

Je fais aussi du mastic à partir de guimauve, c'est toujours bon et c'est facile à travailler, mais je n'ai pas pensé à ajouter du chocolat ; ça devrait être beaucoup plus savoureux avec du chocolat

Lidia Alexandrovna

17.11.2023

4.9

Lusina, tu as raison. Je viens de faire du mastic avec des guimauves - ça s'avère bien. Et c'est meilleur avec du chocolat. Essayez-le et partagez ensuite vos impressions. Je me demande lequel vous préférerez – avec ou sans chocolat.

fialka

17.11.2023

4.8

C'est comme ça que c'est facile à faire ! J'ai longtemps voulu apprendre à faire du mastic. Merci beaucoup, vini, pour les photos - je vais certainement essayer de faire du mastic avec elles !

Lidia Alexandrovna

17.11.2023

4.5

fialka, assurez-vous de l'essayer. J'attends vos retours sur vos impressions.

Karine

17.11.2023

4.5

Belle recette !!! C'est facile à faire et surtout, c'est très savoureux !

Lydia Nikonova

17.11.2023

5

La recette est super ! Bonne idée avec l'ajout de chocolat.