Macaroni au jambon et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 giorni 6 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des pâtes au jambon et au fromage avec une sauce crémeuse dans une poêle ? Préparez les ingrédients nécessaires. Les pâtes peuvent être consommées sous n'importe quelle forme, l'essentiel est qu'elles soient fabriquées à partir de blé dur - ces pâtes ne débordent pas, elles sont plus savoureuses et plus saines. En savoir plus sur les subtilités du choix des pâtes dans un article séparé, lien à la fin de la recette. La crème peut être utilisée à n'importe quelle teneur en matières grasses. N'oubliez pas que plus le pourcentage de matières grasses dans la crème est élevé, plus le plat sera calorique.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le jambon en fines tranches.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez du sel. Il devrait y avoir beaucoup d'eau - environ un litre pour 100 grammes. Ajoutez les pâtes à l'eau et remuez immédiatement pour éviter qu'elles ne collent au fond. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. Remuez les pâtes de temps en temps.

5. ÉTAPE 5

   

   Pendant que les pâtes cuisent, faites fondre le beurre dans une poêle. Découvrez comment choisir la poêle à frire parfaite, ainsi que comment choisir la bonne huile végétale, dans des articles séparés, des liens à la fin de la recette. Placez le jambon dans la poêle et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les pâtes finies dans une passoire.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez les pâtes dans la poêle avec le jambon et remuez.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez la crème et laissez mijoter le tout à feu doux en remuant pendant 2-3 minutes. Découvrez toutes les subtilités de l'utilisation de la crème pour la sauce dans l'article sur le lien à la fin de la recette.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer les pâtes au jambon de fromage râpé et d'épices. Mélangez à nouveau le tout et retirez du feu. Les macaronis au jambon et au fromage sont prêts. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Aïcha

08.09.2023

4.9

L'option la plus délicieuse pour moi est les pâtes Carbonara avec du bacon, du fromage et de la crème.

Elena Pankina

08.09.2023

4.7

J'ai essayé pour la première fois les macaronis au jambon et au fromage dans cette version et ce que je veux dire, c'est que cela s'est avéré très savoureux 👍Une excellente option pour un dîner rapide et savoureux ! Pendant que je faisais bouillir les spaghettis, j'ai haché le jambon, je l'ai frit dans du beurre et j'ai râpé le fromage sur une râpe fine. J'ai ajouté des spaghettis et de la crème au jambon, je l'ai fait mijoter un peu et à la fin je l'ai saupoudré de fromage râpé. J'ai ajouté de l'aneth au plat fini. Mon fils a vraiment aimé ce dîner ! Merci beaucoup à l'auteur pour cette merveilleuse idée!