Sauce aux airelles

Une sauce très savoureuse et facile à préparer qui s'accorde avec tous les repas ! Un de mes amis a ramené de Suède une recette de sauce qui accompagne n'importe quel aliment. J'ai beaucoup aimé cette sauce dont le composant principal est les airelles. La sauce aux airelles peut être servie avec des plats de viande, de la volaille, des crêpes, du fromage cottage, des desserts ou à la place de la confiture avec du thé. Et préparer une sauce aux airelles est incroyablement simple.