Saumon légèrement salé au cognac

Name: Saumon légèrement salé au cognac
Total time: 2 d 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Saumon; 4 cuillerée à soupe Sel de mer; 2 cuillerée à soupe Sucre; 1.5 cuillère à café Poivre blanc; 1 g Aneth; 1 cuillerée à soupe Cognac

Un poisson appétissant pour vos sandwichs préférés ou comme délice séparé. Les amateurs de poisson rouge salé apprécieront certainement cette recette. Le poisson s'avère très savoureux et tendre. Je le recommande vivement !

57

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Mila Smith

Auteur de la recette

Calories

270Kcal

Protéine

35gram

Graisse

10gram

Crabes

6gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 6

1kg

4cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

1.5cuillère à café

1g

1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 giorni 20 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

Tatiana

28.07.2023

4.7

Aujourd'hui, j'ai salé du poisson selon cette recette. Dans deux jours, quand ce sera prêt, je posterai des photos.

lakshmi-777

28.07.2023

5

Poisson délicieux !

Tatiana

28.07.2023

4.8

Il s'est avéré tout simplement SUPER. J'ai posté la photo.

♥Nata╬♫

28.07.2023

4.8

tan5877, ton saumon est superbe !

LuSey

28.07.2023

4.8

curieux, je vais prendre note et essayer les photos, elles sont super

Tatiana

28.07.2023

4.6

Merci pour les éloges.

Fête

28.07.2023

5

Je n'ai jamais entendu parler d'ajouter de la vodka ou du cognac à la marinade. Pourquoi? Est-ce qu'elle va mieux de cette façon ? J'ajoute un peu d'huile d'olive aux épices. Et je sais que les gens le font avec du citron