Confiture sans cuisson gingembre citron miel

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez soigneusement le gingembre et les citrons.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le gingembre en fines tranches jusqu'à ce qu'elles soient transparentes, en retirant délicatement la peau. Vous ne pouvez pas retirer la peau, mais simplement la laver soigneusement deux fois.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les citrons en tranches et retirez les graines.

5. ÉTAPE 5

   

   Broyer le gingembre et le citron hachés dans un mixeur ou passer au hachoir à viande.

6. ÉTAPE 6

   

   Vous devriez obtenir une pâte homogène.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter le miel au mélange obtenu et bien mélanger.

8. ÉTAPE 8

   

   La confiture préparée peut être conservée dans des bocaux au réfrigérateur.

9. ÉTAPE 9

   

   À des fins thérapeutiques et préventives, il est recommandé de prendre une cuillère à café le matin avant les repas. Mais vous pouvez aussi l'utiliser en dessert avec du thé ou du café.

Commentaires sur la recette

VitaStewart

08.08.2023

4.5

Cette recette culinaire ressemble plus à de la confiture qu'à de la confiture. Je n’ai tout simplement jamais découvert de recette de confiture sans sucre et sans cuisson. Mais pour l’essayer, je vais l’ajouter à mon livre de recettes. À propos, je pense que si vous ajoutez non seulement du miel, mais aussi des additifs utiles, ce sera un avantage supplémentaire.

Élisabeth

08.08.2023

4.7

Merci pour la recette! Exactement ce dont j'avais besoin. Il est sain et peut être consommé par les crudivores, il contient l’énergie du soleil. Ça fait comme un choc électrique !