Crème au miel

L'arôme délicat de miel de cette crème est idéal pour une variété de plats.
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Élise HamiltonÉlise Hamilton
Auteur de la recette
Crème au miel
Calories
687Kcal
Protéine
6gram
Graisse
57gram
Crabes
36gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis. J'ai raté les fruits secs... ma maison refuse des produits aussi sains. Au lieu du citron, utilisez son extrait d’huile.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ramollissez le beurre puis réduisez-le en une masse mousseuse.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Après cela, mélangez le miel par petites portions au beurre préparé. Ne pensez même pas à chauffer le miel avant de faire cela !

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Il s'avère que c'est une belle masse moelleuse.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Broyez les noix jusqu'à la consistance désirée.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter les noix et l'extrait de citron au mélange beurre-miel.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Bien pétrir, mettre au réfrigérateur pendant un moment pendant que nous préparons les couches de gâteau pour notre gâteau.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Voici une crème qui tient bien sa forme, mais qui est poreuse, presque comme un soufflé.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Beurrer les gâteaux et laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient complètement imbibés. J'ai des génoises légèrement imbibées de sirop de fruits. Cette crème est idéale pour un tel biscuit - elle donne un goût agréable et ajoute de la richesse (satisfaction). C'est gras. De plus, le miel est toujours bénéfique, à condition qu'il soit consommé avec modération)))

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Dégustateur en chef. Profitez de votre thé !

Commentaires sur la recette

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Svetlana
30.10.2023
4.7
Valeria, merci pour cette merveilleuse crème au miel
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Valérie
30.10.2023
4.8
Merci de votre attention à la recette
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mère gourmande
30.10.2023
4.5
Merci pour la nouvelle idée! J'adore expérimenter de nouvelles crèmes ces derniers temps. Je cuisine souvent, mais je ne connaissais pas grand-chose aux crèmes auparavant, mais maintenant j'ai réalisé qu'il existe des options !
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Valérie
30.10.2023
4.6
Eh bien, oui, quelles autres options ?
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Lilou
30.10.2023
4.9
Une idée vraiment intéressante, les vacances approchent à grands pas... essayons la recette
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Valérie
30.10.2023
4.9