Crème au miel
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients requis. J'ai raté les fruits secs... ma maison refuse des produits aussi sains. Au lieu du citron, utilisez son extrait d’huile.
ÉTAPE 2
Ramollissez le beurre puis réduisez-le en une masse mousseuse.
ÉTAPE 3
Après cela, mélangez le miel par petites portions au beurre préparé. Ne pensez même pas à chauffer le miel avant de faire cela !
ÉTAPE 4
Il s'avère que c'est une belle masse moelleuse.
ÉTAPE 5
Broyez les noix jusqu'à la consistance désirée.
ÉTAPE 6
Ajouter les noix et l'extrait de citron au mélange beurre-miel.
ÉTAPE 7
Bien pétrir, mettre au réfrigérateur pendant un moment pendant que nous préparons les couches de gâteau pour notre gâteau.
ÉTAPE 8
Voici une crème qui tient bien sa forme, mais qui est poreuse, presque comme un soufflé.
ÉTAPE 9
Beurrer les gâteaux et laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient complètement imbibés. J'ai des génoises légèrement imbibées de sirop de fruits. Cette crème est idéale pour un tel biscuit - elle donne un goût agréable et ajoute de la richesse (satisfaction). C'est gras. De plus, le miel est toujours bénéfique, à condition qu'il soit consommé avec modération)))
ÉTAPE 10
Dégustateur en chef. Profitez de votre thé !
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