Honigcreme

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Zutaten. Ich habe Trockenfrüchte vermisst...mein Haushalt lehnt solche gesunden Produkte ab. Verwenden Sie anstelle von Zitrone deren Ölextrakt.

2. SCHRITT 2

   

   Die Butter weich machen und dann zu einer lockeren Masse mahlen.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend den Honig in kleinen Portionen unter die vorbereitete Butter mischen. Denken Sie vorher nicht einmal daran, Honig zu erhitzen!

4. SCHRITT 4

   

   Es entsteht eine schöne fluffige Masse.

5. SCHRITT 5

   

   Mahlen Sie die Nüsse auf die gewünschte Konsistenz.

6. SCHRITT 6

   

   Nüsse und Zitronenextrakt zur Butter-Honig-Mischung hinzufügen.

7. SCHRITT 7

   

   Gut durchkneten, für eine Weile in den Kühlschrank stellen, während wir die Tortenschichten für unseren Kuchen ausarbeiten.

8. SCHRITT 8

   

   Hier ist eine Creme, die ihre Form gut behält, aber porös ist, fast wie ein Soufflé.

9. SCHRITT 9

   

   Die Kuchen einfetten und ruhen lassen, bis sie vollständig durchnässt sind. Ich habe Biskuitkuchen, leicht eingeweicht in Fruchtsirup. Diese Creme ist ideal für einen solchen Keks – sie verleiht einen angenehmen Geschmack und sorgt für Fülle (Sättigung). Es ist ölig. Außerdem ist Honig immer von Vorteil, wenn auch in Maßen)))

10. SCHRITT 10

    

    Chefverkoster. Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Swetlana

30.10.2023

4.7

Valeria, vielen Dank für so eine wunderbare Honigcreme

Valeria

30.10.2023

4.8

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept

Mutter einer Naschkatze

30.10.2023

4.5

Danke für die neue Idee! Ich liebe es in letzter Zeit, mit neuen Cremes zu experimentieren. Ich backe oft, aber ich wusste vorher nicht viel über Cremes, aber jetzt wurde mir klar, dass es Möglichkeiten gibt!

Valeria

30.10.2023

4.6

Nun ja, welche anderen Möglichkeiten gibt es?

Lilu

30.10.2023

4.9

Eine wirklich interessante Idee, der Urlaub steht vor der Tür ... probieren wir das Rezept aus

Valeria

30.10.2023

4.9