Explosion sur le miel
Une véritable boisson hivernale qui vous réchauffera les soirs de l'Epiphanie !
Le Vzvar est un vieux plat russe préparé pour Noël et le réveillon de Noël. Une décoction est préparée à partir de miel ou d'une décoction de fruits secs. Le bouillon diffère de la compote par son goût plus concentré et plus sucré. Parfois, le bouillon est cuit avec l'ajout de vin et de riz.
Calories
118Kcal
Protéine
2gram
Graisse
0gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 8
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
Commentaires sur la recette
05.10.2023
Cela s’avère être une boisson très saine, pendant la saison froide c’est généralement une bonne chose, ici vous avez du miel et des abricots secs, pleins de vitamines pour le système immunitaire !!
05.10.2023
Je pense qu'il est préférable d'ajouter du miel au bouillon préparé, qui est non sucré. ainsi tout ce qui est utile restera dans le miel ! si vous le faites bouillir, tout ce qui est utile sera détruit ((
05.10.2023
J'ajouterais également du miel à une boisson chaude toute prête, afin de ne pas gâcher les propriétés du miel. Le miel chauffe déjà très vite ; il bout à 60 degrés ; dans une boisson chaude, il fondra et se dissoudra immédiatement, et je pense qu'il n'est tout simplement pas nécessaire de le faire bouillir à nouveau. Vous pouvez également ajouter des raisins secs à cette boisson, ce qui ne sera pas mal non plus.
05.10.2023
C'est bien que les boissons russes traditionnelles ne soient pas oubliées !!! Merci! J'ai aussi une recette.
05.10.2023
les filles, j'ai entendu dire que le traitement thermique ne détruit pas les vitamines, même la vitamine S. Je ne me souviens pas de l'avoir lu quelque part, ni de l'avoir regardé à la télévision, il semble que ce soit une opinion erronée... même si tout peut arriver. il vaut probablement mieux jouer la sécurité
05.10.2023
Temps de cuisson - 45 minutes.
05.10.2023
L'infusion s'est avérée très sucrée au goût, juste pour ceux qui aiment quelque chose de plus sucré) Je n'ai jamais cuisiné de telles choses avec du miel, la prochaine fois j'en mettrai moins, mais l'arôme de la boisson est merveilleux, le miel et la vanille sont une combinaison originale, et mon beau-père a même suggéré que c'était une explosion alcoolique)))
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