Oeufs Bénédicte au saumon

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Au combat !

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le chignon.

3. ÉTAPE 3

   

   Cassez un œuf dans un bol et fouettez avec une cuillère.

4. ÉTAPE 4

   

   Trempez le pain dans le lait.

5. ÉTAPE 5

   

   Trempez ensuite dans l'œuf.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer dans une poêle chauffée avec de l'huile et faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile.

8. ÉTAPE 8

   

   Préparez les œufs pochés.

9. ÉTAPE 9

   

   Faites revenir les épinards dans une poêle dans le beurre pendant quelques minutes et déposez-les sur un petit pain.

10. ÉTAPE 10

    

    Garnir les épinards de tranches de saumon et de poivre.

11. ÉTAPE 11

    

    Disposez dessus les œufs pochés.

12. ÉTAPE 12

    

    Finita! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Entaille

24.09.2023

4.8

Les œufs Bénédicte au saumon sont mon plat préféré pour le petit-déjeuner et le goûter. je le recommande

Milanka

24.09.2023

4.8

Magnifique recette ! Mes enfants étudiants gâtés ne refuseraient pas un tel petit-déjeuner... Les œufs Bénédicte au saumon, ce n'est pas comme le désormais banal yaourt aux céréales... Difficile de ne pas apprécier un tel poisson avec un œuf poché tiède ! Merci!!!

LUSSIE

24.09.2023

4.9

Œufs Bénédicte au saumon - un délicieux petit-déjeuner et pas seulement un petit-déjeuner)) Un plat si délicieux et si simple. Adorer!!