Gâteau de Pâques sans raisins secs ni levure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Alors, battez les œufs

3. ÉTAPE 3

   

   puis mettez-y du lait concentré (non bouilli), mélangez bien.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine mélangée à la levure chimique.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez le gingembre. Pétrir la pâte

6. ÉTAPE 6

   

   et placez-la dans des moules graissés, en remplissant à moitié, car... la pâte va doubler environ de volume. Cuire au four à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Décorer avec du glaçage. Pour cela, battez les blancs froids à petite vitesse, puis à grande vitesse.

8. ÉTAPE 8

   

   Quand les blancs ont atteint des sommets,

9. ÉTAPE 9

   

   introduire progressivement la poudre et le jus de citron.

10. ÉTAPE 10

    

    Décoration de gâteaux de Pâques.

11. ÉTAPE 11

    

    Les gâteaux de Pâques sont prêts. Laisser toute la nuit pour que le glaçage durcisse.

12. ÉTAPE 12

    

    Bonnes vacances ! Joyeuses Pâques !

Commentaires sur la recette

Inna

06.09.2023

4.9

Je connais aussi cette recette de gâteau de Pâques sans levure.

Galine

06.09.2023

4.6

Je l'ai fait selon votre recette, c'est délicieux, mais à la demande des enfants, j'ai ajouté des fraises surgelées à la pâte. Cela s'est avéré délicieux. Je pense que j'utiliserai souvent votre recette. Merci

Cuisiner

06.09.2023

4.8

Chaque année ma famille me demande de réaliser vos gâteaux de pain d'épices - je les fais depuis 4 ans maintenant, merci pour la recette !