Osterkuchen ohne Rosinen und Hefe

Eine einfache Lösung für einen besonderen Anlass! Zögern Sie nicht – kochen Sie einfach! Ich denke, diese Art des Backens wird allen Zeitsparliebhabern gefallen. Als frischgebackene Mutter sammle ich derzeit schnelle und einfache Kochmethoden. Damit Sie Ihre Familie nicht nur mit einem leckeren Essen verwöhnen können, sondern sich auch nicht zu viele Sorgen machen müssen und nicht viel Zeit mit dem Kochen verbringen.
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Eva PerezEva Perez
Autor des Rezepts
Osterkuchen ohne Rosinen und Hefe
Kalorien
314Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
55gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 16
2teelöffel
schmecken
schmecken
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Also, schlagen Sie die Eier

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Dann Kondensmilch (nicht gekocht) hineingeben und gut vermischen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Ingwer hinzufügen. Den Teig kneten

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    und in gefettete Formen geben und bis zur Hälfte füllen, denn... der Teig wird etwa doppelt so groß sein. Bei 200 Grad 30-40 Minuten backen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Mit Glasur verzieren. Schlagen Sie dazu das kalte Eiweiß zuerst auf niedriger Stufe und dann auf hoher Stufe auf.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Wenn die Weißen ihren Höhepunkt erreicht haben,

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Nach und nach Pulver und Zitronensaft hinzufügen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Osterkuchen dekorieren.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Osterkuchen sind fertig. Über Nacht stehen lassen, damit die Glasur aushärtet.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Schöne Ferien! Frohe Ostern!

Kommentare zum Rezept

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Inna
06.09.2023
4.9
Ich kenne auch dieses Rezept für Osterkuchen ohne Hefe.
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Galina
06.09.2023
4.6
Ich habe es nach deinem Rezept gemacht, es ist köstlich, aber auf Wunsch der Kinder habe ich dem Teig noch gefrorene Erdbeeren hinzugefügt. Es ist köstlich geworden. Ich glaube, ich werde Ihr Rezept oft verwenden. Danke
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Kochen
06.09.2023
4.8
Jedes Jahr bittet mich meine Familie, eure Lebkuchenkuchen zu backen – ich mache sie jetzt schon seit 4 Jahren, danke für das Rezept!