Pains plats crémeux frits à l'huile

Name: Pains plats crémeux frits à l'huile
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Farine de blé; 2 Œufs; 100 g Beurre; 100 ml Crème; 50 ml Eau; 2 g Sel; 150 g Beurre

Une recette simple pour un bon pain plat ! Assurez-vous de l'essayer! Pour le déjeuner, différents types de pains plats sont parfois proposés. En plus d'une variété d'aliments sous forme de gâteaux au fromage cottage, etc., un pain plat traditionnel à base de farine est toujours préférable. Il existe un grand nombre de recettes culinaires pour préparer ce plat. Au lieu du pain ou au lieu d'un deuxième. Les pains plats sont servis à table en complément d'autres plats, ou comme collation totalement indépendante. Je connais de nombreuses recettes de pains plats contenant des légumes, du fromage, du fromage cottage, du miel et des fruits. Ils sont préparés à partir de farine de blé et de maïs, de seigle et de flocons d'avoine. J'attire votre attention sur l'une des recettes de ce plat.

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Caroline Jones

Auteur de la recette

Calories

631kcal

Protéines

11g

Lipides

40g

Glucides

46g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

400g

2

100g

100ml

50ml

2g

150g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

ÉTAPE 1
Ingrédients
ÉTAPE 2
Pétrissons la pâte. Mélangez tous nos ingrédients dans un bol. Battez les œufs, ajoutez du sel, ainsi que de la crème (ou crème sure, kéfir), du beurre fondu et de l'eau.
ÉTAPE 3
Battons bien le tout et ajoutons de la farine - exactement autant que nécessaire pour rendre la pâte élastique et pas assez rigide.
ÉTAPE 4
Quand on le pétrit, mettez-le au réfrigérateur pendant une heure et demie.
ÉTAPE 5
Divisez ensuite la pâte en boules, étalez-les et faites-les frire dans l'huile en les retournant d'un côté à l'autre jusqu'à ce qu'elles soient frites.
ÉTAPE 6
Des pains plats très savoureux si vous les faites frire dans du beurre. Eh bien, vous pouvez les humidifier avec n'importe quoi - de l'ail au miel !
ÉTAPE 7
Bon appétit!