Focacce cremose fritte nell'olio

Una ricetta semplice per un'ottima focaccia! Assicurati di provarlo! A pranzo talvolta sono disponibili diversi tipi di focacce. Oltre a una varietà di cibi sotto forma di torte di ricotta e così via, è ancora preferibile la tradizionale focaccia con farina. Esistono moltissime ricette culinarie per preparare questo piatto. Al posto del pane o al posto del secondo. Le focacce vengono servite in tavola come aggiunta ad altri piatti o come spuntino completamente autonomo. Conosco molte ricette di focacce che contengono verdure, formaggio, ricotta, miele e frutta. Sono preparati sia con farina di frumento che con mais, segale e farina d'avena. Porto alla vostra attenzione una delle ricette di questo piatto.
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Caroline JonesCaroline Jones
Autore della ricetta
Focacce cremose fritte nell'olio
Calorie
631Kcal
Proteina
11gram
Grassa
40gram
Carboidrati
46gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Impastiamo la pasta. Mescolare tutti i nostri ingredienti in una ciotola. Sbattere le uova, aggiungere sale, panna (o panna acida, kefir), burro fuso e acqua.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattiamo tutto bene e aggiungiamo la farina, esattamente quanta ne abbiamo bisogno per rendere l'impasto elastico e non del tutto duro.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quando lo impastiamo, mettiamolo in frigorifero per un'ora e mezza.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Dividete poi l'impasto in palline, stendetele e friggetele nell'olio, girandole da una parte all'altra finché non saranno fritte.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Focacce molto gustose se fritte nel burro. Bene, puoi inumidirli con qualsiasi cosa, dall'aglio al miele!

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Buon appetito!