Crackers à l'huile de tournesol à l'ail et aux herbes

Il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour acheter des crackers : cuisinez-les à la maison ! Il est difficile d’imaginer quelque chose de plus simple que cette recette. Ces croûtons sont parfaits pour la bière ou la soupe. Ils sont beaucoup plus savoureux et plus sains que ceux achetés en magasin et ne contiennent absolument aucun produit chimique. Produits naturels sans danger pour la santé.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Crackers à l'huile de tournesol à l'ail et aux herbes
Calories
364Kcal
Protéine
5gram
Graisse
23gram
Crabes
31gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
250g
1gousses d'ail
1cuillère à café
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour cette collation, nous avons besoin d'un ensemble d'ingrédients simples et d'une recette encore plus simple.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    J'ai utilisé du pain noir et blanc et j'ai obtenu deux types de crackers. Vous pouvez faire de même ou ne prendre qu'un seul morceau de pain. On prend le pain et on le coupe en tranches transversalement, puis on coupe ces tranches horizontalement en barres oblongues d'épaisseur moyenne, puis verticalement en petits cubes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Le résultat final devrait être des cubes de la taille dont vous avez besoin. Si vous prenez du pain frais, les craquelins deviendront mous à l'intérieur, ce qui est également très savoureux. Et si le pain repose déjà depuis quelques jours, vous obtiendrez de vrais crackers traditionnels.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Versez de l'huile de tournesol dans une tasse (elle sera encore plus savoureuse si vous utilisez de l'huile d'olive). Pressez-y l'ail, saupoudrez d'herbes - plus il y en a, mieux c'est. Les amateurs d'épices peuvent également ajouter du poivre noir moulu. N'oubliez pas le sel. Mélangez le tout.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter le pain de mie à la masse obtenue et tremper dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit trempé. Placez le pain sur une plaque à pâtisserie et mettez-le au four. Vous devez le maintenir pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il atteigne la fermeté que vous préférez.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Laissez refroidir un peu et le tour est joué, le plat est prêt !