Cupcakes au chocolat à la farine de noix de coco

Name: Cupcakes au chocolat à la farine de noix de coco
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 0.5 tasse Farine de noix de coco; 1 cuillère à café Bicarbonate de soude; 3 cuillerée à soupe Cacao; 0.25 tasse Sésame; 2 cuillerée à soupe Huile d'olive; 0.75 tasse Sirop d'érable; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 2 Oeufs de poule; 1 tasse Lait de coco

Cupcake au chocolat délicieux et sain, sans gluten. Un merveilleux dessert pour les vacances et la vie de tous les jours. Vous pouvez le servir comme plat séparé au petit-déjeuner ou l'emporter avec vous en voyage, au travail et à l'école. Il plaira particulièrement à vos enfants.) Se marie parfaitement avec le thé, les jus fraîchement pressés, les boissons aux fruits et le café.

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Aurore Jones

Auteur de la recette

Cupcakes au chocolat à la farine de noix de coco

Calories

162kcal

Protéines

4g

Lipides

10g

Glucides

8g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

Farine de noix de coco

0.5tasse

1cuillère à café

3cuillerée à soupe

0.25tasse

2cuillerée à soupe

0.75tasse

1cuillère à café

2

1tasse

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
Chauffer le four à 180 degrés. Graisser les moules à pâtisserie avec de l'huile.
ÉTAPE 2
Mélanger tous les ingrédients et mélanger avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Une petite précision : la liste des ingrédients indique le sésame car il n'y a pas de tahini sur la liste des produits. Vous pouvez acheter de la pâte de tahini ou la préparer vous-même. Ajouter les graines de sésame calcinées jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans le moulin et broyer jusqu'à consistance lisse, ajouter un peu d'huile d'olive et de jus de citron et mélanger dans le même moulin. Conservez la pâte au réfrigérateur.
ÉTAPE 3
Placer dans des moules et mettre au four (180-190 degrés) pendant 25-30 minutes.
ÉTAPE 4
Notre cupcake est prêt ! Profitez de votre thé !