Chuck-Chuck dans une poêle à frire

Dégustez un plat tatar traditionnel, croustillant, sucré, original. Dans la recette je vous donne la préparation du chak chak, une méthode que je ne connais pas depuis si longtemps. Le chak-chak est un aliment oriental, très populaire au Tatarstan et au Bachkortostan. Et aussi dans nos supermarchés)) Je vous préviens tout de suite, la recette est simple à décrire, et pas si simple à préparer... Mieux vaut utiliser des mains d'hommes fortes ! S'il existe une telle opportunité, assurez-vous d'en profiter))