Salade de carottes au céleri

Cette salade riche en vitamines est très simple à préparer ! Cette salade simple et très facile à préparer plaira non seulement à ceux qui surveillent leur silhouette, mais aussi à ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps en cuisine, car elle peut être préparée en seulement 15 minutes. Deux grosses carottes constituent quatre portions d'une excellente collation légère pour la viande. Les légumes font partie intégrante de la table russe depuis l’Antiquité. Ils étaient consommés crus, bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four, salés et fermentés. Les salades sont apparues bien plus tard, au XIXe siècle, et étaient d'abord préparées à partir d'un seul légume, comme cette recette culinaire.