Capelan au four. Savoureux et simple

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez le poisson sous l'eau courante, sans l'éviscérer. Sécher sur une serviette en papier.

2. ÉTAPE 2

   

   Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Graisser le papier d'aluminium avec de l'huile d'olive et placer délicatement le poisson. Badigeonnez à nouveau légèrement le dessus du poisson avec de l'huile. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Dans un four préchauffé à 180 degrés, placez la plaque à pâtisserie pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, éteignez le four, attendez 5 à 10 minutes, sortez la plaque à pâtisserie et retirez le poisson chaud.

3. ÉTAPE 3

   

   Disposez délicatement le poisson sur un plat ; vous pouvez garnir d'un brin de persil ou d'aneth. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ira

04.10.2023

4.5

lana, oh quelle recette rapide et sympa pour mon poisson préféré ! Et vous n’avez pas besoin de trop vous embêter avec ces petites choses ! J'ai tout jeté sur une plaque à pâtisserie et après quelques minutes, le plat le plus savoureux et le plus sain est prêt !!! Mais... il vous faudra probablement encore plus d'un gramme de poisson, comme indiqué dans la recette. Merci beaucoup pour la recette!

Léra

04.10.2023

4.5