Capelin al forno. Gustoso e semplice

Name: Capelin al forno. Gustoso e semplice
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kg Capelin; assaggiare Sale marino; assaggiare Pepe nero macinato; 3 cucchiaio Olio d'oliva

Una ricetta facile e veloce per il capelin! Il pesce risulta tenero, non secco e saporito.

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Hanna Jones

Autore della ricetta

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Ingredienti

Porzioni: 3

1kg

assaggiare

assaggiare

3cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
Lavare il pesce sotto l'acqua corrente, senza sventrarlo. Asciugare su un tovagliolo di carta.
PASSO 2
Foderare una teglia con un foglio di alluminio. Ungere la pellicola con olio d'oliva e adagiare con cura il pesce. Spennellare nuovamente leggermente la parte superiore del pesce con olio. Aggiungere sale e pepe a piacere. In forno preriscaldato a 180 gradi, posizionare la teglia per 15 minuti. Trascorso il tempo, spegnere il forno, attendere 5 - 10 minuti, togliere la teglia ed estrarre il pesce caldo.
PASSO 3
Disporre con cura il pesce su un piatto; potete guarnire con un rametto di prezzemolo o aneto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ira

04.10.2023

4.5

lana, oh che bella ricetta veloce per il mio pesce preferito! E non devi preoccuparti troppo di queste piccole cose! Ho buttato tutto su una teglia e dopo un paio di minuti il piatto più gustoso e sano è pronto!!! Ma... probabilmente vi servirà ancora più di 1 grammo di pesce, come indicato nella ricetta. Grazie mille per la ricetta!

Lera

04.10.2023

4.5