Lodde im Ofen. Lecker und einfach

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Waschen Sie den Fisch unter fließendem Wasser, ohne ihn auszunehmen. Auf einem Papiertuch trocknen.

2. SCHRITT 2

   

   Ein Backblech mit Folie auslegen. Fetten Sie die Folie mit Olivenöl ein und legen Sie den Fisch vorsichtig hinein. Bestreichen Sie die Oberseite des Fisches erneut leicht mit Öl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das Backblech für 15 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Nach Ablauf der Zeit den Ofen ausschalten, 5 – 10 Minuten warten, das Backblech herausnehmen und den heißen Fisch herausnehmen.

3. SCHRITT 3

   

   Legen Sie den Fisch vorsichtig auf eine Schüssel

Kommentare zum Rezept

Ira

04.10.2023

4.5

Lana, oh was für ein cooles Schnellrezept für meinen Lieblingsfisch! Und um diese kleinen Dinge müssen Sie sich nicht zu sehr kümmern! Ich habe alles auf ein Backblech geworfen und nach ein paar Minuten ist das leckerste und gesündeste Gericht fertig!!! Aber... wahrscheinlich benötigen Sie immer noch mehr als 1 Gramm Fisch, wie im Rezept angegeben. Vielen Dank für das Rezept!

Lera

04.10.2023

4.5