Salade de saumon rose en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de saumon rose en conserve ? Préparez votre nourriture. Choisissez du saumon rose en conserve naturel, sans ajout d'huile. La composition ne doit contenir que du poisson et du sel. Secouez la canette avant de l'acheter. Plus il y a de liquide, moins il y a de poisson.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les œufs. Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Coupez les œufs écalés en petits cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Rincez bien les oignons verts puis séchez-les avec du papier absorbant. Hachez finement l'oignon. Vous pouvez ajouter tous les légumes verts que vous aimez ou avoir sous la main à cette salade. Le poisson se marie bien avec l'aneth.

4. ÉTAPE 4

   

   Ouvrez les conserves et égouttez le liquide. Placez le poisson dans un bol et écrasez-le avec une fourchette. S'il y a des os trop gros, retirez-les. Vous devriez obtenir une masse homogène de petits morceaux de poisson.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez les herbes hachées et les œufs hachés dans le bol avec le poisson. Poivrer au goût.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter la mayonnaise et bien mélanger la salade. Goûtez-le pour le sel et ajoutez plus de sel si nécessaire. Gardez à l’esprit que le poisson et la mayonnaise contiennent déjà du sel, ne salez pas trop.

7. ÉTAPE 7

   

   La salade est prête, vous pouvez la servir dans un saladier, des bols portionnés ou sur une assiette, à l'aide d'une plaque de cuisson. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

04.10.2023

4.9

J'ai enfin trouvé une recette étonnante de salade de poisson en conserve. Je cherchais une salade via le moteur de recherche du site, ce qui est très pratique. J'avais un pot de saumon en conserve et je ne savais pas comment l'utiliser. En utilisant comme base une salade de saumon rose en conserve, j'ai préparé une salade incroyablement savoureuse pour un dîner léger. Cette salade est très simple à préparer et assez rapide. Mes œufs étaient bouillis à l’avance, donc la cuisson n’a pas pris plus de 15 minutes. J'ai écrasé le saumon en conserve avec une fourchette en enlevant les gros os, tout comme le fait l'auteur de la recette avec le saumon rose. J'ai coupé les œufs en cubes et haché finement les oignons verts. J'ai tout mélangé, poivré et assaisonné avec de la mayonnaise à 67%. Je n'ai pas ajouté de sel, car le poisson et la mayonnaise sont assez salés. Il s'est avéré que c'était une salade très délicate, légère et aromatique. Cette salade peut être servie telle quelle ou sur des tranches de pain. J'ai servi la salade en portions et cela s'est avéré être deux bonnes portions. Merci beaucoup à l'auteur pour la superbe recette!

Marina

04.10.2023

4.7

Une recette simple et rapide de salade de saumon rose en conserve - délicieuse et facile ! Malgré le petit nombre d'ingrédients, cette nourriture a fière allure sur la table des fêtes. Plus précisément, ça n’a pas l’air bien, mais ça se mange très bien. Une merveilleuse collation avec de la vodka et un excellent ajout à tout déjeuner copieux. Merci pour la recette!