Petits gâteaux aux biscuits

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Versez les blancs d'œufs dans un bol propre, ajoutez le jus de citron et battez à vitesse moyenne avec un batteur jusqu'à ce qu'une mousse légère et mousseuse se forme.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez du sucre. Battre les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse souple.

3. ÉTAPE 3

   

   Battre les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse souple. Saler.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez rapidement mais soigneusement le mélange avec une cuillère, de haut en bas.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la pâte dans des moules à muffins. Préchauffer le four à 180 degrés. Cuire au four pendant 20-25 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ira

07.10.2023

4.9

Il s'est avéré que c'était un bonbon très savoureux - avec du thé, wow, comme c'est bon ! Merci pour la recette! Mon reportage photo -->>

Invité

07.10.2023

4.9

j'en ai en caoutchouc