Cupcakes con biscotti
Delicati pan di spagna per due! Inoltre un ottimo motivo per utilizzare le proteine.

Calorie
135Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
29gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Versare gli albumi in una ciotola pulita, aggiungere il succo di limone e sbattere a media velocità con un mixer fino a formare una leggera schiuma soffice.
PASSO 2

Aggiungi lo zucchero. Sbattere gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma morbida.
PASSO 3

Sbattere gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma morbida. Aggiungi sale.
PASSO 4

Aggiungi la farina.
PASSO 5

Mescolare velocemente ma con attenzione il composto con un cucchiaio, dall'alto verso il basso.
PASSO 6

Versare l'impasto negli stampini da muffin. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere per 20-25 minuti.
PASSO 7

Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
07.10.2023
Si è rivelato un dolce molto gustoso - con il tè, wow, che bello! Grazie per la ricetta! Il mio reportage fotografico -->>
07.10.2023
Ne ho alcuni di gomma
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