Keks-Cupcakes

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Gießen Sie das Eiweiß in eine saubere Schüssel, fügen Sie Zitronensaft hinzu und schlagen Sie es bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Mixer, bis sich ein leichter, flauschiger Schaum bildet.

2. SCHRITT 2

   

   Zucker hinzufügen. Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen.

3. SCHRITT 3

   

   Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen. Füge Salz hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Mischen Sie die Mischung schnell, aber vorsichtig mit einem Löffel von oben nach unten.

6. SCHRITT 6

   

   Den Teig in Muffinformen füllen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 20-25 Minuten backen.

7. SCHRITT 7

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ira

07.10.2023

4.9

Es ist eine sehr leckere Süßigkeit geworden – mit Tee, wow, wie toll! Danke für das Rezept! Mein Fotobericht -->>

Gast

07.10.2023

4.9

Ich habe einige aus Gummi