Liqueur de banane et de café au lait concentré
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients. Pour préparer la liqueur, nous avons besoin de lait, de bananes, d'œufs, de vodka, de lait concentré et de café instantané.
ÉTAPE 2
Mélangez le lait et le café instantané porté à ébullition, remuez jusqu'à ce que le café soit complètement dissous. Pelez les bananes et coupez-les en morceaux. Dans le bol du mixeur, mélanger les bananes et le lait concentré, ajouter les œufs et broyer jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 3
Ajoutez le café refroidi avec le lait et remuez à nouveau. Ajoutez la vodka, mélangez à nouveau le tout à l'aide d'un mixeur. Verser dans des bouteilles et fermer hermétiquement. Conservez la liqueur finie au réfrigérateur.
ÉTAPE 4
La liqueur a un goût et un arôme de café-banane très agréables et une consistance délicate et veloutée. Choisissez des bananes très mûres, et même des bananes légèrement trop mûres feront l'affaire - elles donneront à la liqueur un arôme et une consistance uniques. Conservez la liqueur au réfrigérateur jusqu'au moment de servir et secouez-la avant de servir.
ÉTAPE 5
La liqueur de café banane est prête ! Amusez-vous bien!
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