Pâtes au four avec boulettes de viande au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients. Il vaut mieux prendre des pâtes dures ; le lait peut avoir n'importe quelle teneur en matières grasses.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez du sel aux œufs et fouettez avec un fouet ou une fourchette. Ajoutez de l'eau et du lait et secouez à nouveau, réservez la garniture finie pendant un moment.

3. ÉTAPE 3

   

   Assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre au goût et mélangez bien. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Prenez une forme en verre ou en céramique résistante à la chaleur, de préférence avec un couvercle.

4. ÉTAPE 4

   

   Graisser le fond du moule avec de l'huile végétale et verser toutes les pâtes. Formez des boulettes de viande à partir de la viande hachée préparée et placez-les dans un ordre aléatoire sur les pâtes. Versez la garniture sur le tout et saupoudrez de fromage râpé.

5. ÉTAPE 5

   

   Couvrir le dessus avec un couvercle ; s'il n'y a pas de couvercle, vous pouvez couvrir la casserole de papier d'aluminium. Placer le plat dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes. Une fois le temps écoulé, retirez le couvercle et faites cuire les pâtes aux boulettes de viande pendant encore 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6. ÉTAPE 6

   

   Le plat s'avère savoureux et tendre, et surtout, pendant la cuisson du dîner au four, vous pouvez faire bien d'autres choses ! Les pâtes aux boulettes de viande sont prêtes ! Disposez le plat chaud sur des assiettes et servez. Bon appétit!