Mutabal d'aubergines au four

Une recette simple et rapide pour une délicieuse collation. J'ai lu cette recette culinaire de mutabbal d'aubergines au four sur Internet sur un site culinaire et j'ai décidé de la cuisiner. Le résultat est un apéritif froid très savoureux et merveilleux qui peut être consommé immédiatement ou préparé pour l'hiver.
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Savane BrunSavane Brun
Auteur de la recette
Mutabal d'aubergines au four
Calories
282Kcal
Protéine
7gram
Graisse
24gram
Crabes
14gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
Sel
goûter
Aubergine
0.5kg
Huile d'olive
3cuillerée à soupe
Sésame
1tasse
Jus de citron
100ml
Ail
4gousses d'ail
Grenade
50g

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes

  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Marrakech
03.10.2023
5
La salade est terriblement charmante, merci Katya ! Je vais commencer à cuisiner le week-end.
Author comment no avatar
Kate
03.10.2023
4.7
Exclusivement pour la santé
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Ilga
03.10.2023
4.7
Merci de m'avoir fait découvrir la cuisine arabe. J'ai essayé le tahini (pâte de sésame) pour la première fois. C’est unique et savoureux. Le temps de cuisson est de 30 minutes.
Author comment no avatar
Kate
03.10.2023
4.7
Ilga, contente que vous ayez apprécié la cuisine arabe !

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