Porc porc - 7 recettes de cuisine

Il y a plusieurs subtilités et secrets dans cette affaire. Ils ne sont pas compliqués, avec l'aide d'instructions détaillées et de photographies, même les débutants peuvent y faire face. Vous aurez besoin d'un morceau de viande désossée, d'un mélange d'herbes, d'assaisonnements et d'épices, ainsi que d'un choix de plats que vous préparerez pour votre famille, vos amis et vos proches. Les recettes de porc bouilli sont d'une grande variété qui étonne l'imagination !

Pour améliorer le goût du filet de viande, les experts culinaires conseillent fortement de le conserver au réfrigérateur environ six à huit heures avant la cuisson, puis de le faire mariner dans une solution spécialement préparée à cet effet. Cela ajoutera un certain piquant et jutosité. La température recommandée du four est de 185 à 200 degrés. La cuisson prendra entre une heure et une heure et demie. Vous pouvez le faire dans une pochette, du papier d'aluminium ou dans une mijoteuse, mais dans ces cas, vous n'obtiendrez pas une croûte croustillante. En plus du sel de table, l'ail, le laurier, la coriandre, le poivre noir, le paprika et le romarin sont généralement proposés comme épices.