Porc bouilli au four en papillote au four - 6 recettes de cuisine

Préparez du porc bouilli au four en papillote - une excellente option à la fois pour une entrée et pour un plat principal. Utilisez la recette que vous aimez avec une photo, le calcul de la teneur en calories, le nombre de portions, le temps passé et la possibilité de modifier la composition.

Porc bouilli au four en papillote au four

Lisez de merveilleuses recettes originales et classiques de porc bouilli en papillote sur bestrecipes24.com. Un délicieux plat traditionnel russe dans diverses variantes de préparation et d'assaisonnements inclus.

Pour les plats à base de porc et de bœuf, il est préférable d'utiliser la partie hanche, et pour les plats de volaille - le filet. Avant la cuisson, il doit être lavé et séché.

Une option de cuisson facile pour les débutants : 1. Enduisez la viande d'un mélange de sel et d'assaisonnements sélectionnés.2. Laisser mariner.3. Faites de petits trous dans la viande avec un couteau bien aiguisé et insérez-y l'ail et les carottes pré-hachés.4. Envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium.5. Placer dans un plat allant au four large mais peu profond.6. Cuire.

Conseils aux jeunes ménagères :• Vous pouvez déterminer le temps approximatif de cuisson grâce à la formule : 1 kg = 1 heure de cuisson.• Il est préférable d'utiliser de la viande fraîche non congelée. Sinon, il pourrait s'avérer un peu sec.• Plus il y aura de carottes dans l'aliment, plus le goût sera intéressant.