Gâteau de fourmilière à base de biscuits et plus - 11 recettes de cuisine

Pour beaucoup, une enfance lointaine est associée à ce dessert. C’était très populaire à l’époque de l’Union soviétique. C'est assez simple à réaliser ; dans certains cas, il est préparé sans cuisson.

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Gâteaux classiques de l'ère soviétiqueMandrin fait maison

Gâteau de fourmilière à base de biscuits et plus

Ce plat est parfait pour une soirée goûter en famille ou pour une table de fêtes. Les recettes de gâteaux aux fourmilières sont classiquement divisées en deux types. Dans le premier cas, sa préparation demande un minimum de temps et d'efforts. Il n'y a pas besoin de cuisson, il suffit de prendre et d'émietter des morceaux de biscuits finis. La deuxième méthode est plus difficile, car vous devrez faire frire les pâtons séparément. L'ingrédient principal de ce gâteau est le lait concentré.

Il est mélangé avec du beurre pour créer une crème épaisse étonnante. Certaines personnes ajoutent un peu de miel pour créer des notes aromatiques intéressantes. Il est agrémenté de chocolat râpé ou chaud, de cacao, de miettes de biscuits, de tranches de kiwi, de citron ou d'orange, ainsi que de groseilles, framboises ou fraises. Tout le monde peut préparer ce dessert. Cela nécessitera un minimum de produits, de compétences culinaires et d'expérience. Il est important de respecter les proportions et le temps de garde pour qu'il soit moyennement sucré et ait le temps de devenir suffisamment dur.