Rassolnik vegetariano con arroz

¡Gran primer plato! ¡Sabroso y fresco! ¡Nosotros recomendamos! Rassolnik es un plato de la cocina rusa, su base son pepinos encurtidos, varias raíces y pepinillos encurtidos. En los encurtidos modernos, además de los pepinos, se acostumbra agregar varios tubérculos, así como cereales (cebada perlada, arroz, trigo sarraceno). Le informamos sobre una receta de rassolnik con arroz, que proviene de la cocina popular.