Chuletas de pavo al horno con queso.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer chuletas de pavo con queso al horno? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elija filete de pavo refrigerado que no haya sido congelado. Después de descongelarla, la carne perderá su jugo y quedará seca después de cocinarla.

2. PASO 2

   

   Cortar el filete de pavo en porciones y machacar un poco con un martillo de cocina. La carne queda muy tierna. Para evitar que se rompa al batir, tapa los trozos con una hoja de film transparente. Espolvorea la carne picada con un poco de sal y especias. Pero tenga en cuenta que la sal seguirá estando en la mayonesa y la salsa de soja.

3. PASO 3

   

   Vierta un poco de pan rallado en un recipiente aparte y enrolle cada trozo de carne cortado en él.

4. PASO 4

   

   Para hornear, prepare cualquier forma resistente al calor. Puede ser de metal, vidrio o cerámica, como el mío. Engrasa el fondo y los lados de la sartén con aceite vegetal y coloca los trozos de pavo empanizados.

5. PASO 5

   

   Ralla el queso en un recipiente aparte y agrega mayonesa, mostaza y salsa de soja.

6. PASO 6

   

   Mezclar bien todos los ingredientes.

7. PASO 7

   

   Extienda la mezcla de queso resultante sobre todas las superficies de la carne machacada. Coloca el molde en el horno, precalentado a 180 grados, durante 25-35 minutos. Al hornear, use su horno como guía.

8. PASO 8

   

   Durante el horneado, el queso se derretirá por completo y comenzará a dorarse. Retirar el molde del horno y servir.

9. PASO 9

   

   Puedes complementar las chuletas con una guarnición de puré de patatas y verduras frescas. ¡Buen provecho!