Ensalada de lengua patatas guisantes

Name: Ensalada de lengua patatas guisantes
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Lengua de res; 200 g Papa; 100 g Chicharo verde; 4 Huevos; según tu gusto Pimienta; según tu gusto Sal; 2 Huevos; 2 cucharada Leche; 70 ml Aceite vegetal; 1 cucharilla Azúcar; 2 g Sal; 20 g Eneldo; 20 g Perejil

¡El sabor de esta ensalada realmente te sorprenderá! ¡Pruébalo y verás! Ensalada de lengua, patatas y guisantes: ¡una combinación estupenda para una ensalada de invierno!

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Dalila Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

314kcal

Proteínas

15g

Grasas

24g

Carbohidratos

9g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

300g

200g

100g

4

según tu gusto

según tu gusto

2

2cucharada

70ml

1cucharilla

2g

20g

20g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 3 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta

lilia

31.10.2023

4.5

¡Gracias! La hice, está muy rica. Quiero compartir una receta más.

lubov♀

31.10.2023

4.7

La misma ensalada Olivier, sólo que una vista lateral...

UO-Shu

31.10.2023

4.5

Olivier o no Olivier, ¡la ensalada queda realmente muy rica!

Arina Koten

31.10.2023

4.5

Y desmoroné todo más pequeño de lo que se muestra en la foto. En mi opinión resultó más delicioso, aquí)))

valina

31.10.2023

4.9

¿Por qué picar más pequeño que un guisante?

lilu

31.10.2023

4.5

También me encantan las lenguas... Conozco una receta ligeramente diferente de ensalada de lengua... pero definitivamente probaré ésta también. Publicaré una foto de mi versión.

lilu

31.10.2023

4.9

La ensalada resultó muy abundante y sabrosa. No se parece en nada a Olivier, el sabor es parecido al de los guisantes. La mayor parte del tiempo se dedica a cocinar los ingredientes. No me excedí con las cebollas, a las mías no les gusta))) Y la sazoné con mayonesa, la salsa propuesta es muy sabrosa, pero corre muy rápido al fondo del plato... Perdón por la observación....