Repollo guisado con filete de pollo, pasta de tomate y ciruelas pasas.

Name: Repollo guisado con filete de pollo, pasta de tomate y ciruelas pasas.
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1.5 kg Repollo blanco; 2 cucharada Aceite vegetal; 2 Hoja de laurel; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 3 cucharada Pasta de tomate; 150 g Ciruelas pasas; 1 Zanahoria; 1 Cebollas de bulbo; 300 g Filete de pollo

Las ciruelas pasas le dan al repollo un sabor increíble: ¡pruébalo! Si quieres que el plato quede magro, puedes omitir la carne de la receta.

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gianna taylor

Autor de la receta

Repollo guisado con filete de pollo, pasta de tomate y ciruelas pasas.

Calorías

308kcal

Proteínas

23g

Grasas

9g

Carbohidratos

46g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

1.5kg

2cucharada

2

según tu gusto

según tu gusto

3cucharada

150g

1

1

300g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
Productos para cocinar.
PASO 2
Cortar la carne en trozos y sofreírla.
PASO 3
Luego agrega la cebolla en mitades, una a una, sofreíndo poco a poco.
PASO 4
Zanahorias ralladas
PASO 5
Repollo cortado en tiras pequeñas. Vierta aproximadamente un vaso de agua hirviendo y cocine a fuego medio durante 15 minutos.
PASO 6
Abra la tapa y agregue la pasta de tomate y las ciruelas pasas. Vierta aproximadamente otro vaso de agua hirviendo, revuelva, agregue las hojas de laurel, sal y pimienta.
PASO 7
Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que esté listo.