Muffins de crema agria y arándanos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes requeridos.

2. PASO 2

   

   Agregue azúcar a la crema agria y bata ligeramente.

3. PASO 3

   

   Agrega 2 huevos, mezcla.

4. PASO 4

   

   Vierta el licor de vainilla y el licor de café (no es necesario agregar licor de café, simplemente lo tenía a mano, así que decidí agregarlo).

5. PASO 5

   

   Agrega la levadura en polvo a la harina, tamízala y agrégala en partes a la mezcla de crema agria. Mezclar para que no queden grumos. La masa debe quedar como una crema agria espesa.

6. PASO 6

   

   Agregue los arándanos congelados (no es necesario descongelarlos primero).

7. PASO 7

   

   Mezcla.

8. PASO 8

   

   Colocar la masa en los moldes preparados y hornear en horno precalentado a 180 C durante unos 20-25 minutos. Compruebe que esté listo con una brocheta.

9. PASO 9

   

   Deja enfriar los cupcakes terminados. Si lo desea, puede decorarlos con crema o simplemente espolvorearlos con azúcar glass.

10. PASO 10

    

    Decoré los cupcakes con nata y le agregué una pizca de chocolate rallado.

11. PASO 11

    

    O no hace falta que lo decores con nada, además queda muy rico. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

magnago

21.09.2023

5

¡Muy, muy, muy hermosa, irlandesa! Y la luz dibuja un buen relieve de la crema.

irlandesa

21.09.2023

4.7

Gracias, Natasha. Solo quedaba un poco de crema del pastel de Año Nuevo, así que encontré un lugar para ponerla.

Shura

21.09.2023

5

Muffins de vainilla y arándanos: los muffins favoritos de mi mamá, un gran placer, los arándanos marcan tal diferencia en apariencia que cuando se preparan son simplemente irresistibles y perfectos para cualquier fiesta de té. Gracias, irlandesa1

Anahit

21.09.2023

4.7

Irishenka, nunca dejo de admirarte, cómo te las arreglas para hacer todo y lo ingeniosa que eres: la crema no desapareció y los cupcakes quedaron hermosos. Bien hecho, chica inteligente. Feliz año nuevo y deseo que en el próximo árbol de año nuevo tengas nuevas fotos.

irlandesa

21.09.2023

4.6

Shura, gracias, muffins de arándanos y mi favorito.

irlandesa

21.09.2023

4.8

Anahit, muchas gracias. Siempre trato de limpiar el frigorífico, no me gusta tirar la comida (no es buena y no es económica), pero tampoco me gustan las cosas que se quedan rancias. Y los cupcakes quedaron muy sabrosos y jugosos. ¡¡¡Gracias por las felicitaciones!!! ¡¡¡Feliz Año Nuevo para ti también!!! Todo lo mejor y más.

[email protected]

21.09.2023

4.7

Necesito intentar hornear estos pastelitos. Si se hacen sin aceite, entonces deberían ser menos calóricos. Después de todo, ¡siempre quieres comer algo sabroso y no ganar peso!