Sopa con costillas en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora

1. PASO 1

   

   Productos que necesitaremos para preparar sopa de costillas en una olla de cocción lenta.

2. PASO 2

   

   Pelar y rallar las zanahorias, picar finamente la cebolla, colocar en un bol multicocina, activar el modo "Freír" y freír durante 5-8 minutos en aceite vegetal.

3. PASO 3

   

   Cortar las patatas en cubos, colocarlas en un bol multicocina, dividir las costillas en trozos y colocarlas encima de las patatas. Agregue la hoja de laurel, sal.

4. PASO 4

   

   Vierta agua y cocine en el modo "Guisado" durante 1,5 horas.

5. PASO 5

   

   10 minutos antes del final de la cocción, agregue los tomates cortados en trozos pequeños a la sopa, primero quíteles la piel.

6. PASO 6

   

   Si lo desea, puede agregar verduras, la sopa está lista, ¡buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Moderador Ksenia

11.11.2023

4.6

Decidí preparar sopa para el almuerzo según la receta de sopa de costillas en olla de cocción lenta. Se hace de forma muy sencilla y prácticamente no requiere participación activa en la preparación. Tenía un hueso de cerdo congelado con una pequeña cantidad de carne y preparé sopa encima. En lugar de tomates, agregué una cucharada de pasta de tomate a la sopa. A pesar de la sencilla composición, la sopa resultó muy rica y sabrosa. En 1,5 horas de guisado, las patatas quedaron perfectamente cocidas, quedaron blandas, pero al mismo tiempo no se cocinaron demasiado y quedaron en trozos enteros. ¡Muchas gracias por la receta! La sopa resultó muy apetecible.

Bollo

11.11.2023

4.6

¡¡¡Sabroso!!! ¡¡¡Las palabras no pueden describirlo!!! ¡¡¡Muchas gracias!!! A mi manera...

alena-plus

11.11.2023

4.9

arroz sabroso, pero no suficiente. Esta sería una sopa realmente deliciosa.