Zuppa con costolette in una pentola a cottura lenta

Una zuppa di costolette di maiale molto sostanziosa e gustosa. Mi è piaciuta molto la zuppa e la pentola a cottura lenta ha reso facile la preparazione.
90
17904
Nevaeh AlexanderNevaeh Alexander
Autore della ricetta
Zuppa con costolette in una pentola a cottura lenta
Calorie
199Kcal
Proteina
8gram
Grassa
16gram
Carboidrati
12gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    prodotti di cui avremo bisogno per preparare la zuppa di costolette in una pentola a cottura lenta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare e grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla, metterla in una ciotola multicucina, attivare la modalità "Frittura" e friggere per 5-8 minuti in olio vegetale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare le patate a cubetti, metterle in una ciotola multicooker, dividere le costole a pezzi e adagiarle sopra le patate. Aggiungere l'alloro, il sale.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Versare l'acqua, impostare la cottura in modalità "Stufato" per 1,5 ore.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere alla zuppa i pomodorini tagliati a pezzetti, privandoli prima della pelle.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Se lo desideri puoi aggiungere delle verdure, la zuppa è pronta, buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Moderatore Ksenia
11.11.2023
4.6
Ho deciso di preparare la zuppa per pranzo basandomi sulla ricetta della zuppa di costolette a cottura lenta. È realizzato in modo molto semplice e praticamente non richiede la partecipazione attiva alla preparazione. Avevo un osso di maiale congelato con una piccola quantità di carne e ci ho cucinato sopra la zuppa. Al posto dei pomodori ho aggiunto alla zuppa un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Nonostante la composizione semplice, la zuppa si è rivelata molto ricca e gustosa. In 1,5 ore di stufatura le patate erano cotte perfettamente, risultavano morbide, ma allo stesso tempo non erano troppo cotte e rimanevano a pezzi interi. Grazie mille per la ricetta! La zuppa si è rivelata molto appetitosa.
Author comment no avatar
Panino
11.11.2023
4.6
Gustoso!!! Le parole non possono descriverlo!!! Molte grazie!!! A modo mio...
Author comment no avatar
alena-più
11.11.2023
4.9
riso gustoso, ma non abbastanza. Sarebbe davvero una zuppa fantastica.

Ricette simili