Zuppa con costolette in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

1. PASSO 1

   

   prodotti di cui avremo bisogno per preparare la zuppa di costolette in una pentola a cottura lenta.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare e grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla, metterla in una ciotola multicucina, attivare la modalità "Frittura" e friggere per 5-8 minuti in olio vegetale.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le patate a cubetti, metterle in una ciotola multicooker, dividere le costole a pezzi e adagiarle sopra le patate. Aggiungere l'alloro, il sale.

4. PASSO 4

   

   Versare l'acqua, impostare la cottura in modalità "Stufato" per 1,5 ore.

5. PASSO 5

   

   10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere alla zuppa i pomodorini tagliati a pezzetti, privandoli prima della pelle.

6. PASSO 6

   

   Se lo desideri puoi aggiungere delle verdure, la zuppa è pronta, buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

11.11.2023

4.6

Ho deciso di preparare la zuppa per pranzo basandomi sulla ricetta della zuppa di costolette a cottura lenta. È realizzato in modo molto semplice e praticamente non richiede la partecipazione attiva alla preparazione. Avevo un osso di maiale congelato con una piccola quantità di carne e ci ho cucinato sopra la zuppa. Al posto dei pomodori ho aggiunto alla zuppa un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Nonostante la composizione semplice, la zuppa si è rivelata molto ricca e gustosa. In 1,5 ore di stufatura le patate erano cotte perfettamente, risultavano morbide, ma allo stesso tempo non erano troppo cotte e rimanevano a pezzi interi. Grazie mille per la ricetta! La zuppa si è rivelata molto appetitosa.

Panino

11.11.2023

4.6

Gustoso!!! Le parole non possono descriverlo!!! Molte grazie!!! A modo mio...

alena-più

11.11.2023

4.9

riso gustoso, ma non abbastanza. Sarebbe davvero una zuppa fantastica.