Zuppa con costolette in una pentola a cottura lenta
Una zuppa di costolette di maiale molto sostanziosa e gustosa. Mi è piaciuta molto la zuppa e la pentola a cottura lenta ha reso facile la preparazione.
Calorie
199Kcal
Proteina
8gram
Grassa
16gram
Carboidrati
12gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore
PASSO 1
prodotti di cui avremo bisogno per preparare la zuppa di costolette in una pentola a cottura lenta.
PASSO 2
Sbucciare e grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla, metterla in una ciotola multicucina, attivare la modalità "Frittura" e friggere per 5-8 minuti in olio vegetale.
PASSO 3
Tagliare le patate a cubetti, metterle in una ciotola multicooker, dividere le costole a pezzi e adagiarle sopra le patate. Aggiungere l'alloro, il sale.
PASSO 4
Versare l'acqua, impostare la cottura in modalità "Stufato" per 1,5 ore.
PASSO 5
10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere alla zuppa i pomodorini tagliati a pezzetti, privandoli prima della pelle.
PASSO 6
Se lo desideri puoi aggiungere delle verdure, la zuppa è pronta, buon appetito!
Commenti sulla ricetta
11.11.2023
Ho deciso di preparare la zuppa per pranzo basandomi sulla ricetta della zuppa di costolette a cottura lenta. È realizzato in modo molto semplice e praticamente non richiede la partecipazione attiva alla preparazione. Avevo un osso di maiale congelato con una piccola quantità di carne e ci ho cucinato sopra la zuppa. Al posto dei pomodori ho aggiunto alla zuppa un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Nonostante la composizione semplice, la zuppa si è rivelata molto ricca e gustosa. In 1,5 ore di stufatura le patate erano cotte perfettamente, risultavano morbide, ma allo stesso tempo non erano troppo cotte e rimanevano a pezzi interi. Grazie mille per la ricetta! La zuppa si è rivelata molto appetitosa.
11.11.2023
Gustoso!!! Le parole non possono descriverlo!!! Molte grazie!!! A modo mio...
11.11.2023
riso gustoso, ma non abbastanza. Sarebbe davvero una zuppa fantastica.
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