espadín salado
Espadín: ¡pequeño, pero remoto! ¡El espadín picante va bien con patatas! Hay una mujer desagradable viviendo en nuestro edificio. A ninguno de los vecinos le agrada. Ella viene a ti con cualquier pretexto, mira a tu alrededor y difunde chismes por la casa: alguien resulta sucio, alguien no cuida bien a los niños y el tío Vasya es alcohólico, tiene botellas de tintura de pimienta en su cocina. . De hecho, el tío Vasya es calvo como una rodilla y acaba de leer en una revista que el pimiento crece mejor. El resto de los chismes también son sólo chismes. Recientemente, el vigilante Cerbero visitó mi apartamento con el pretexto de "venir a ver cerillas". Por la noche, después de examinar la cocina, el vecino comentó en el banco que "los Ivanov probablemente robaron la tienda, porque tienen mucho espadín".
De hecho, tenemos muchos espadines, pero sólo porque yo preparo espadines especiados según mi propia receta.
Ingredientes
Porciones: 10
1kg
0.5cucharilla
80g
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
2g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 día
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
Comentarios sobre la receta.
30.07.2023
¡El espadín salado casero es genial! A los míos les encanta, pero también le agrego pimienta de Jamaica, como aquí.
30.07.2023
Me alegra muchísimo que te guste la receta.
30.07.2023
¡¡¡El espadín quedó EXCELENTE!!! Extendí el proceso de salazón a 24 horas (por si acaso). Sabía perfecto, salado medio, lo comimos muy rápido.
30.07.2023
Tateee, ¡qué bueno que te haya gustado!
30.07.2023
¿La canela no tendrá un sabor específico?
30.07.2023
Gracias por la receta.
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