Ensalada de queso feta y tomates

¡Fragante, ligero, hermoso, sin mayonesa! La ensalada con queso feta y tomates es un plato sencillo pero muy sabroso elaborado con ingredientes asequibles y con un aderezo aromático. Este plato pertenece a la categoría "rápido": le ayudará a alimentar a su familia de forma rápida y satisfactoria, ¡aunque es muy adecuado para una mesa festiva!
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Gianna SimmonsGianna Simmons
Autora de la receta
Ensalada de queso feta y tomates
Calorías
427Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
35gramo
Carbohidratos
11gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
2cucharada
1dientes de ajo
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada con queso feta y tomates? Prepara tu comida. La ensalada más deliciosa vendrá con verduras de temporada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Prepara el aderezo para ensalada. ¿Cómo hacer un aderezo? Mezclar aceite de oliva con jugo de limón y agregar un poco de sal.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega el ajo picado. Lo rallo con el rallador más fino. Puedes simplemente picar el ajo con un cuchillo o pasarlo por una prensa. También puedes utilizar ajo en polvo en lugar de ajo fresco. Mezclar todos los ingredientes. La gasolinera está lista.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas. Puedes utilizar cualquier tipo de corte, rodajas o cubos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lava también los pepinos, sécalos y córtalos de la forma que más te convenga. Asegúrese de probarlos: un pepino amargo arruinará el sabor de todo el plato.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Corta el queso feta en cubos. Al comprar queso feta, preste atención a la composición: debe ser queso feta natural elaborado con leche y no un producto en salmuera con un sustituto de la grasa láctea.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Mezcle las verduras picadas con el queso feta.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sal la ensalada al gusto. No salar demasiado, ya que el queso feta ya es lo suficientemente salado.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Vierta el aderezo aromático sobre la ensalada, revuelva y sirva inmediatamente. Las ensaladas elaboradas con verduras frescas no se pueden almacenar durante mucho tiempo.

  10. PASO 10

    PASO 10

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Mejor
25.10.2023
4.9
Para el verano, se trata de una ensalada con queso feta, verduras y no se necesita nada más. También me gusta agregar vinagre balsámico al aderezo.
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Elena Pankina
25.10.2023
5
Ensalada con queso feta y tomates: una ensalada ligera, refrescante y sabrosa. Es rápido y fácil de preparar. Corté el queso en cubos, los tomates en rodajas pequeñas y el pepino en mitades. Para el aderezo, mezclé aceite vegetal, jugo de limón y ajo picado. Queso combinado con verduras, agregado aderezo y revuelto. ¡Sencillo, rápido y muy sabroso! Recomiendo probarlo 😊 y gracias al autor por la idea!
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Pablo K.
25.10.2023
4.7
Es un poco aburrido sin cebolla, y también agregaría aceitunas (negras) y pimientos morrones, sería una ensalada griega clásica. Bueno, en lugar de jugo de limón, puedes usar vinagre balsámico para aderezar: una cucharada para una ensaladera grande, una cucharadita pequeña para una pequeña.
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fiesta
25.10.2023
5
¡Gracias por la receta! Yo mismo agregué algunas hojas de lechuga. Ensalada de queso feta: ¡una ensalada griega colorida, refrescante y deliciosa que es fácil de preparar! Esta ensalada ligera está recomendada para quienes están cuidando su peso y quieren mejorar su metabolismo.
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Ksenia Ponomareva
25.10.2023
4.9
Esta receta iluminó el menú durante la temporada de tomates y pepinos (cuando la versión clásica: tomates, pepinos, hierbas y cebollas con aceite de oliva o crema agria está cansada). Al principio me preocupaba cómo sobreviviría el queso feta al removerlo (hubo un incidente con el queso sertaki, simplemente se disolvió y se convirtió en una especie de masa cremosa), todo se mezcló perfectamente, resultó muy sabroso. ¡Gracias por la receta!