Ensalada Papá Noel

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Lavamos el arroz y lo hervimos hasta que esté tierno, luego lo dejamos enfriar por completo; después de cocinar el arroz no es necesario enjuagarlo para que quede viscoso. Vierta el jugo de la comida enlatada en un bol (lo necesitará pronto), retire las espinas y triture el pescado con un tenedor.

2. PASO 2

   

   Hervir los huevos duros colocándolos en agua hirviendo con un poco de sal durante 10 minutos. Luego transfiéralos a agua fría para que se enfríen. Limpiamos los huevos y separamos las yemas de las claras. Prepara la salsa. Moler dos yemas hervidas con jugo de pescado y mostaza, agregar el queso y las claras ralladas.

3. PASO 3

   

   Agregue salsa de soja, hierbas picadas, pimienta,

4. PASO 4

   

   Mezclar todo bien.

5. PASO 5

   

   Empecemos a montar la ensalada. En primer lugar, colocamos un poco de arroz en el plato formando un montículo como se muestra en la foto.

6. PASO 6

   

   Engrasa el arroz con salsa.

7. PASO 7

   

   Aplicar encima un poco de la masa de pescado.

8. PASO 8

   

   Lubrique la capa de pescado con salsa.

9. PASO 9

   

   Seguimos colocando capas de arroz y pescado, alternándolas y cubriéndolas con salsa. Formamos una figura de Papá Noel completa; vea la foto como ejemplo.

10. PASO 10

    

    Para decorar hacemos mayonesa roja así: agregamos jugo de remolacha o tinte a la mayonesa y mezclamos todo bien hasta que el color quede uniforme.

11. PASO 11

    

    Lubrique el cuerpo, las mejillas y el gorro de Papá Noel con mayonesa roja.

12. PASO 12

    

    Cubrimos la barba y los bordes del abrigo de piel con mayonesa blanca y agregamos clavo en los ojos.

13. PASO 13

    

    Las aceitunas se utilizan para piernas y brazos.

14. PASO 14

    

    Recortamos copos de nieve en forma de estrella del queso.

15. PASO 15

    

    La ensalada debe reposar en el frigorífico durante dos horas para que se remoje bien.

Comentarios sobre la receta.

Accidente

19.11.2023

4.9

ay que bonito!!!! ¡Papá Noel increíble! Incluso el árbol de Navidad en su mano.

ninaola

19.11.2023

4.5

Así se puede decorar cualquier ensalada de hojaldre))) Elliza, gracias por la creatividad, ¡más, más! Aquí está mi variación de este plato.

Estigma

19.11.2023

4.8

¡Ensalada muy bonita e interesante!

Ellisa

19.11.2023

4.8

Stigma, la ensalada es muy sencilla, pero muy rica, ¡y seguro que a tus invitados les gustará su decoración!

Ellisa

19.11.2023

4.9

Ava Ri Ya, gracias. Esta es una auténtica ensalada de Año Nuevo. ¡que decorará tu mesa y hará las delicias de tus invitados!

Ellisa

19.11.2023

4.7

ninaola, me alegro mucho que te haya gustado el diseño de la ensalada. Por supuesto, puedes preparar cualquier ensalada de esta manera.

miviren

19.11.2023

4.9

¡Qué Papá Noel resultó ser! ¡Solo un milagro! La ensalada más navideña, gracias por recetas tan maravillosas. Tus diseños para todos los platos son especialmente maravillosos.