Rollitos con queso y salchichas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Nuestros productos.

2. PASO 2

   

   Corta la mantequilla en cubos.

3. PASO 3

   

   Agregue crema agria y proteínas. Deja la yema para engrasar los panecillos. Mezclar todo.

4. PASO 4

   

   Agrega sal y harina. Agrega la harina una cucharada a la vez y amasa la masa.

5. PASO 5

   

   Enrolle la masa terminada hasta formar una bola. Lo metemos en el frigorífico un rato. Enciende el horno a 180 grados y deja que se caliente.

6. PASO 6

   

   Mientras tanto, cortar las salchichas por la mitad a lo largo, cortar el queso en dados de 0,5 cm de grosor.

7. PASO 7

   

   Saquemos nuestra masa. Lo dividimos en 2 partes. Extienda una parte de la masa formando un rectángulo de 0,3-0,4 cm de grosor. Coloque una hilera de salchichas, vierta sobre ketchup y luego una hilera de queso. Enrolle la masa en un rollo y córtela en porciones pequeñas. Hacemos lo mismo con la segunda parte de la prueba.

8. PASO 8

   

   Colocamos nuestros rollitos en una bandeja de horno untada con aceite vegetal. Yo uso un tapete de silicona, no es necesario lubricarlo. Mezclar la yema con 2 cucharadas de agua y pincelar con ella nuestros rollitos. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado para hornear durante 25-30 minutos. Guíate por tus hornos.

9. PASO 9

   

   Coloque los panecillos terminados en un plato)

10. PASO 10

    

    Disfrute del sabor de los productos horneados aromáticos. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

elina

20.08.2023

5

Elegí este plato basándome en la foto. Y no me equivoqué. Los panecillos son realmente sabrosos y jugosos. Y, lo que es más importante, son fáciles y rápidos de preparar, para el desayuno o para una cena ligera. Incluso sin ketchup, el sabor es excelente. Lo estoy poniendo en mi libro de cocina. ¡Se lo recomiendo a todos!