Masoor dal de lentejas rojas

¡Conoce la cocina india! ¡Un plato rico y saludable! En India, las lentejas rojas son el principal alimento durante el ayuno
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Noemí RodríguezNoemí Rodríguez
Autora de la receta
Masoor dal de lentejas rojas
Calorías
478Kcal
Proteína
22gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
45gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 1
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparamos todo lo que necesitas con antelación

  2. PASO 2

    PASO 2

    Freír la cebolla en aceite vegetal.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Picar los orejones y las nueces en trozos grandes

  4. PASO 4

    PASO 4

    Triturar verduras

  5. PASO 5

    PASO 5

    Hervir lentejas en agua con sal.

  6. PASO 6

    PASO 6

    5 minutos antes de que las lentejas estén listas, añadir los orejones y las nueces.

  7. PASO 7

    PASO 7

    El siguiente paso es agregar la cebolla frita en aceite, cocinar por un minuto.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Agregue hierbas, especias, mezcle y deje reposar durante 5 minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Servimos como deseen nuestros invitados, a los que están en ayunas se les puede servir como plato principal, a los que comen de la forma habitual se les puede servir pescado. ¡Abre apetito!

Comentarios sobre la receta.

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Anahit
07.10.2023
4.5
Shurochka, tu imaginación te llevó a la cocina india. Es un plato increíble, pero existe y puedes probarlo en algún momento, especialmente durante la Cuaresma.
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Shura
07.10.2023
4.6
Eso sí amigo, en principio quería mostrártelo, lo cocino yo mismo muchas veces))) Por favor pruébalo, es rápido y fácil de preparar, suelo poner más cebollas y te aconsejo que hagas esto.